La Manzanilla de fermentó

(Llamada)

¡La manzanilla se fermentó!
¡Olé! ¡Olé! ¡Olé! ¡Olá!
¡Ese es el vino que tomo yo!
¡Olé! ¡Olé! ¡Olé! ¡Olá!

Autor: Anónimo
Fuente: Bárcenas Freyre, Jose. Su majestad la marinera: pocos ya quedan que te canten, que te bailen y que te quieran. Lima – Perú, 1990